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白灼花蟹
白灼花蟹的做法步骤
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1食材：花蟹 -
2配料：姜末、蒜末
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3将花蟹清洗一下。
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4捞出待用。
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5将蒜末和姜末搁入碟子中。
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6加入适量的生抽。
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7加入少许白醋。
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8加入适量的白糖。
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9调匀成蘸汁。
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10接着，将清洗好的花蟹下入锅中。
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11然后，加入适量的料酒。
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12倒入清水。
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13煮开
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14煮至花蟹变红至熟，即成。
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15捞出，装盘。
