茭白黑木耳炒双菜
茭白黑木耳炒双菜的做法步骤
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1材料:娃娃菜、生菜、茭白 -
2黑木耳(已泡发) -
3将娃娃菜和生菜清洗一下。 -
4生菜放在案板上切开,待用。 -
5再将娃娃菜放在案板上切开,待用。 -
6将茭白剥壳清洗一下。 -
7放在案板上切成片,待用。 -
8将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下。 -
9捞出 -
10烧锅倒油烧热,下入切开的娃娃菜和黑木耳翻炒一下。 -
11接着,合入切开的茭白,加适量的水翻炒翻炒至娃娃菜断生。 -
12然后,合入切开的生菜翻炒翻炒。 -
13最后,加少许盐。 -
14加少许鸡精。 -
15调味炒匀,即成。 -
16盛出,装盘。
