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“康”婆豆腐
康婆豆腐的做法步骤
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1所用到的原料。 -
2豆腐切丁，蒜切末，葱切碎成葱花。
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3锅热下菜籽油烧至无泡。
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4下蒜末爆香。
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5下豆瓣酱炒至出红油。
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6加入我的“高”汤。
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7小火烧至汤汁浓郁，加入淀粉大火收汁。
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8出锅前放盐、香油；最后装盘时撒上葱花即可。
