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韭菜胡萝卜炒年糕
韭菜胡萝卜炒年糕的做法步骤
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1材料：胡萝卜、韭菜 -
2年糕
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3将胡萝卜清洗一下、去皮。
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4用擦菜板擦成丝，待用。
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5将韭菜洗净、捞出。
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6放在案板上切成段，待用。
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7将年糕放在案板上切成片。
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8随后，将切好的年糕下入沸水中焯开至软，捞出。
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9烧锅倒油烧热，下入胡萝卜丝翻炒翻炒。
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10接着，下入焯好的年糕和韭菜。
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11加少许盐、少许鸡精
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12调味翻炒翻炒，即成。
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13出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
