手机访问
黑椒小土豆
黑椒小土豆的做法步骤
-
1准备新鲜的小土豆。 -
2将小土豆洗净，刮皮，皮也可以不去。
-
3小土豆切块，一个切成2块或3块。
-
4切好的土豆块放入盆内，研磨胡椒粉。
-
5倒入橄榄油、盐搅拌，腌半小时以上。
-
6将腌好的小土豆平铺在铺有锡纸的烤盘上，出的汤汁也放进去。烤箱预热后，190度上火烤50分钟，至表面金黄有点发皱即可。
-
7记得要中间翻动两次。
小窍门
◎胡椒粉要磨成粗粒的那种，不要太细的粉末状。
