三色健康菜
三色健康菜的做法步骤
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1准备材料。 -
2山药去皮,洗净,切成菱形片,放入加入白醋的水中浸泡。胡萝卜切菱形片。 -
3木耳进行泡发。 -
4锅中放少许油,放入蒜片爆香。 -
5放入胡萝卜翻炒。 -
6放入泡发好的木耳。 -
7放入山药。 -
8加少许鸡精,盐,快速翻炒。 -
9超级快手菜。
小窍门
1、处理山药是要戴手套,以免过敏。
2、山药放入清水中浸泡,要加几滴白醋,以防变色。
3、山药要尽量切的薄一些,容易熟。
2、山药放入清水中浸泡,要加几滴白醋,以防变色。
3、山药要尽量切的薄一些,容易熟。
