手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜

茴香金银丝

by 温馨小饭桌
茴香金银丝的做法
“茴香苗有特殊的香气，人们经常用它来做馅，这次用它做了一道凉拌菜--茴香金银丝。颜色漂亮，口感清淡细腻，是一道非常适合夏季的小凉菜，更是减肥美容的佳品。”

食材明细

主料
辅料
配料

茴香金银丝的做法步骤

  • 茴香金银丝的做法步骤：1
    1
    准备所需材料。
  • 茴香金银丝的做法步骤：2
    2
    将茴香苗洗净，切成小段。
  • 茴香金银丝的做法步骤：3
    3
    胡萝卜洗净切细丝。
  • 茴香金银丝的做法步骤：4
    4
    锅中水开后，放入豆芽焯烫。
  • 茴香金银丝的做法步骤：5
    5
    锅中油热后，爆香葱花，将胡萝卜快速煸炒一下,晾凉。
  • 茴香金银丝的做法步骤：6
    6
    找一个稍大的盆，放入准备好的所有材料，放入生抽，花椒油，姜汁，香油，盐，拌匀即可。
  • 茴香金银丝的做法步骤：7
    7
    颜色漂亮，口感清淡。

小窍门

◎绿豆芽焯水一定要快速，才能保持它脆嫩的口感。

◎不喜欢茴香苗的可以用香菜代替。
来自 美食天下 温馨小饭桌 的作品
所属分类： 凉菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 凉菜

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map