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凉拌三丝
凉拌三丝的做法步骤
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1莴笋切丝 -
2撒上盐
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3腌渍出水
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4胡萝卜切丝
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5姜莱头道菜
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6把头道菜切丝
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7蒜头切丝
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8把胡萝卜丝放水里焯烫，滴几滴食用油
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9把莴笋丝里水挤掉，放上头道菜丝和胡萝卜丝拌匀，然后锅中坐少许油，加蒜头爆香，调入一勺蚝油，两勺生抽，倒过三丝中，滴几滴香油，拌匀即可
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10成品
