【干锅腊肉包菜】
干锅腊肉包菜的做法步骤
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1准备材料. -
2把腊肉洗净切片,包菜用手撕成小块,姜切片。 -
3锅里放一点油,放入腊肉翻炒,炒变色。 -
4加入姜、辣椒、大料、桂皮、香叶炒香后,倒入酱油、醋、糖翻两下,加少许水煮2分钟。 -
5倒入包菜,加盐、味精大火翻炒两下就可以出锅了。 -
6看着还不错。
小窍门
1、腊肉是咸的,盐要少加一点。
