豆干小炒肉
豆干小炒肉的做法步骤
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1准备好材料。肉,豆干,青椒,姜蒜。 -
2把豆干,青椒,瘦肉切丝。瘦肉用嫩肉粉腌上。(也可以吃老肉,不用抹嫩肉粉直接炒) -
3锅里烧油,烧熟。 -
4油热后下姜蒜爆香。 -
5炒肉,一直炒到断生。 -
6肉断生后放入豆干青椒翻炒几下,加入盐,鸡精,花椒粉,炒匀装盘。 -
7炒好的豆干。
