和果子
和果子的做法步骤
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1将糯米粉,澄粉,白糖混合加水搅拌成面糊状。 -
2然后分开三小份。加粉红色素搅拌均匀,呈淡粉。 -
3这个加了抹茶粉。只是靠近窗户边,光线不太好,看不是很清楚。 -
4这一份加了玉米粉,呈淡黄色。 -
5四份蒸熟后取出晾至稍有余温,即可开始包馅。 -
6我用的是红豆沙。陷可以随意,喜欢什么放什么就好,莲蓉馅,绿豆馅都可以。 -
7这是成品。 -
8喜欢可以试试喔,零失败 -
9来个近照 -
10喜欢吗,赶紧动手吧~~
小窍门
糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;糯米粉食品
具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
1.凡湿热痰火偏盛之人忌食;凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;
2.糯米黏腻,若作糕饼,更难消化,故婴幼儿、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕饼;糖尿病患者少食或不食。
具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
1.凡湿热痰火偏盛之人忌食;凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;
2.糯米黏腻,若作糕饼,更难消化,故婴幼儿、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕饼;糖尿病患者少食或不食。










