剁椒金针菇
剁椒金针菇的做法步骤
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1准备所需材料。 -
2金针菇去掉根部,洗净,沥干水分。 -
3金针菇放入盘中,锅中水开后放入,大火蒸8分钟。 -
4开盖加入糖,味达美酱油,盖上盖子焖两分钟入味。 -
5出锅,撒上剁椒和葱花。 -
6将油烧热后浇到金针菇上。 -
7趁热食用啊!
小窍门
1、剁椒里有盐,所以不用格外放盐。
2、无需加过多的调味料,以突出它鲜美嫩滑的口感。
2、无需加过多的调味料,以突出它鲜美嫩滑的口感。
