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【奶油椰丝球】在家做点心---丝丝甜美祝团园
奶油椰丝球的做法步骤
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1奶油椰丝球食材。 -
2首先把奶油打稍微起小泡，放入少许白醋或者柠檬汁在用打蛋器打到奶油成硬性发泡。
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3用打蛋器把蛋黄打匀。
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4取一小部分椰丝放入鸡蛋液里。
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5把鸡蛋和椰丝搅拌均匀。
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6倒入奶油里面搅匀。
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7在放入砂糖换成打蛋器的搅拌棒搅拌匀。
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8然后放入低粉逐步翻拌，然后用手翻拌成均匀的面团。
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9鸡蛋打散，然后把小圆球放入蛋液中沾匀，然后放入椰丝中滚匀。
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10然后逐个把所以的面团整形成圆子并沾上蛋液滚上椰丝。
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11然后把椰丝球放入垫上烤盘里。
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12烤箱180度烤25分钟左右，然后转190度烤5分钟即可。（烤箱温度可以根据自己烤箱温度决定）。
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13做好的椰丝球，稍微晾一下吃味道最好，剩下的椰丝球晾凉后放入密封盒尽快吃掉。
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14怡汝的这款【奶油椰丝球】就做好了！
小窍门
1、椰丝球你可以选择放黄油，也可以放奶油，具体可以根据自己的口味。要是黄油就不用放泡打粉。
2、最好在放糖稍微搅拌口感更酥脆更好吃一些。
2、最好在放糖稍微搅拌口感更酥脆更好吃一些。
