手机访问
灯椒炒虾蛄
灯椒炒虾蛄的做法步骤
-
1材料：灯椒、虾蛄、姜片 -
2将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下、捞出。
-
3用剪刀剪开，待用。
-
4将灯椒去蒂去籽清洗一下，捞出。
-
5放在案板上切成块，待用。
-
6烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
-
7接着，下入虾蛄。
-
8加适量的料酒。
-
9翻炒一下。
-
10然后，加一些水煮开，煮至虾蛄变色至熟。
-
11最后，合入切开的灯椒。
-
12加适量的生抽。
-
13加适量的白糖。
-
14加少许盐。
-
15加少许鸡精。
-
16调味翻炒翻炒，即成。
-
17出锅，装盘。
