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韩式辣炒年糕

by 老杨的厨房
韩式辣炒年糕的做法
“金黄浓郁的酱汁，粘软白嫩的年糕，清爽脆嫩的白菜，第一口的时候，就已经上瘾了。”

食材明细

主料
辅料

韩式辣炒年糕的做法步骤

  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：1
    1
    白菜洋葱胡萝卜切丝，少许橄榄油，炒至发软，盛出备用。
  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：2
    2
    锅里兑水，不要多，白菜和洋葱出水。放入年糕，和两大勺辣酱。
  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：3
    3
    煮一下锅开放入蔬菜，盐。继续煮到汤汁粘稠即可。出锅前放点鸡精。

小窍门

装盘把海苔剪碎在上面即可

喜欢汤汁多一点的就不要收汁，汁水多了好吃，还可以泡米饭

一定要煮汤汁浓，年糕发软了，才好吃，小心别糊了
来自 美食天下 老杨的厨房 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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