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凉拌莴笋
凉拌莴笋的做法步骤
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1莴笋一个大蒜半个 -
2把莴笋切成6到8公分的薄片、大蒜切成颗粒状
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3把切好的莴笋放到容器中撒上一点盐腌制10分钟
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4腌制好的莴笋倒去腌制出来的水分、加入提前冰好的冰水
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5用冰水泡个5分钟、水越冰越好、【用冰水泡制过吃起来会更加爽口、好吃】自创的
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6泡好倒去冰水、在稍微撒上一点盐、糖、鸡精、加上蒜末麻油酸醋调匀即可
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