泰式酱面
泰式酱面的做法步骤
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1把蒜头剁成泥,然后放入糖、盐、醋、辣椒酱。搅拌均匀。
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2然后在花生酱里面加入清水。喜欢酱浓厚的少放点水。喜欢稀薄的多放一点。同样搅拌均匀。
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3把上面两种酱混合在一起搅拌均匀。
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4等酱料做好,也差不多米粉煮好了。用漏斗吧米粉撩出来。撩干。
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5酱料和米粉,充分搅拌。就大工告成了。
