家常千叶豆腐
千叶豆腐的做法步骤
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1准备材料。 -
2木耳和银耳泡发。 -
3凉锅热油,放入肉片煸炒。 -
4肉片变色后放入姜丝、葱段和蒜片炒香。倒进千页豆腐片翻炒几下。 -
5放入木耳和银耳煸翻炒几下后,倒进小半碗水咕嘟一下。 -
6放进辣椒和少许盐。 -
7等水稍微一收就出锅,有点汤汁比较好吃。
小窍门
翻炒后倒入一些水,这样做出来的千叶豆腐更嫩更Q,口感更好哦!

