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糖尿病人的甜点——木糖醇黑巧克力蛋糕

by 刘英杰
糖尿病人的甜点——木糖醇黑巧克力蛋糕的做法
“甜点是糖尿病人最奢侈的食品了，幸好有了木糖醇这种代糖的甜味剂，可以让妈妈偶尔中的偶尔能解解馋，这个里面的黑巧克力也是木糖醇的，所以这个甜点它是可以适量食用的，不过妈妈很有克制力，一次只吃一个的。”

食材明细

主料
辅料
配料

黑巧克力蛋糕的做法步骤

  • 糖尿病人的甜点——木糖醇黑巧克力蛋糕的做法步骤：1
    1
    将所有原料称好。
  • 糖尿病人的甜点——木糖醇黑巧克力蛋糕的做法步骤：2
    2
    将鸡蛋打入盆中。
  • 糖尿病人的甜点——木糖醇黑巧克力蛋糕的做法步骤：3
    3
    将面糊登入纸杯中，7到8分满即可，放入烤箱，170度，20分钟即可。
  • 糖尿病人的甜点——木糖醇黑巧克力蛋糕的做法步骤：4
    4
    放入木糖醇，搅拌均匀。
  • 糖尿病人的甜点——木糖醇黑巧克力蛋糕的做法步骤：5
    5
    放入玉米油，搅拌均匀。
  • 糖尿病人的甜点——木糖醇黑巧克力蛋糕的做法步骤：6
    6
    放入牛奶，搅拌均匀。
  • 糖尿病人的甜点——木糖醇黑巧克力蛋糕的做法步骤：7
    7
    筛入低粉和泡打粉。
  • 糖尿病人的甜点——木糖醇黑巧克力蛋糕的做法步骤：8
    8
    放入黑巧克力碎，翻拌均匀。

小窍门

1牛奶的量要看面粉的吸水性不同而有所增减。

2烤箱的温度与时间要视自家烤箱的具体情况而定。
来自 美食天下 刘英杰 的作品
所属分类： 烘焙

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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