“天气渐暖。凉菜渐渐成为大家的宏爱。 一直钟爱花椰菜。除了口感,更重要的就是它的营养价值。 西蓝花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。 另外西蓝花还有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。”
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水豆豉拌黄瓜
番茄温拌粉丝
老醋花生
凉拌羊肝
麻酱香醋拌茄子
什锦凉拌
糯米藕
凉拌苦菜
凉拌海茸丝
芝麻菠菜
蛋黄拌瓜条
凉拌鹿角菜