宫爆年糕
宫爆年糕的做法步骤
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1准备原料 -
2年糕切丁,胡萝卜切丁,花生米炸一次,可以到超市里边买现成的 -
3按照,一大勺生抽,一大勺半醋,一大勺料酒,一大勺半糖,盐和鸡精适量,水淀粉适量,葱花适量蚝油适量兑成碗汁 -
4小火把年糕炸成金黄色 -
5炸成金黄色就可以啦 -
6热锅凉油爆香辣椒和花椒 -
7倒入胡萝卜翻炒 -
8加入年糕后慢慢倒入碗汁 -
9等汁子浓稠均匀裹上食材后,最后加入花生米 -
10嘿嘿 -
11嘿嘿 -
12嘿嘿












