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无油快速玛德琳
玛德琳的做法步骤
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1将鸡蛋与白糖混合，搅拌均匀。 -
2放入水，搅拌均匀。
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3筛入面粉与泡打粉。
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4翻拌均匀。
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5将面糊倒入模具。
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6放入烤箱，170度，20分钟即可。
小窍门
1烤的时间视自家烤箱而定。
2由于不同面粉的吸水量不同，放入水的量也要有所增减。
2由于不同面粉的吸水量不同，放入水的量也要有所增减。
