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蒜苔鸡蛋炒年糕
蒜苔鸡蛋炒年糕的做法步骤
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1蒜苔，年糕，煎好的鸡蛋，干辣椒切碎。 -
2油烧热倒进蒜苔，调入精盐炒匀。
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3将蒜苔炒至八成熟时。
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4倒进年糕和辣椒炒匀。
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5加适量的清水将年糕煮软，。
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6收汁，倒进备好的蛋皮炒匀。调入老抽，味精调鲜。
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7出锅装盘即成。
