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香椿炒鸡蛋干
香椿炒鸡蛋干的做法步骤
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1食材：香椿、鸡蛋干 -
2将香椿清洗一下。
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3捞出待用。
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4将鸡蛋干放在案板上切开，待用。
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5随后，将香椿下入沸水中焯一下、捞出。
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6用凉水过凉。
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7烧锅倒油烧热，下入香椿翻炒一下。
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8接着，合入切开的鸡蛋干翻炒翻炒。
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9然后，加点盐、鸡精。
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10出锅，装盘。
