葡萄干饼干
葡萄干饼干的做法步骤
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1黄油软化后加入白砂糖搅拌均匀,不要打发。再加入鸡蛋液拌匀 -
2倒入葡萄干,再倒入低筋面粉 -
3搅拌均匀,成为面团。然后把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体
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4放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时,是冷冻不是冷藏哦)
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5冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘,放进预热好的烤箱烤焙即可
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6这是一款制作很简单的饼干,不需要打发黄油,鸡蛋用量小,所以也不用担心鸡蛋和黄油乳化不彻底,成功率高


