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干贝蒸萝卜
干贝蒸萝卜的做法步骤
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1干贝加入料酒泡软 -
2萝卜切厚片
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3用模具切出花形，中间挖出小洞。
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4萝卜摆在盘中，中间放上干贝，上蒸锅蒸20分钟。
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5西兰花焯水后摆在中间。
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6炒锅加入少许油煸香葱姜，捞去不用，加入盐，味精调味。
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7勾玻璃芡。
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8调好的芡汁浇在萝卜上。
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9成品
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10成品
