元贝蒸冬瓜
元贝蒸冬瓜的做法步骤
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1首先把元贝提前一晚浸泡在水里。 -
2把冬瓜去皮后,切成自己喜欢的形状。比如心型。 -
3把元贝放在小洞内,摆在盘子蒸上15~20分钟。 -
4元贝本身有咸味,所以不用加盐,若果不够味的话可以在薄薄的芡里加点盐就可以了。
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