手机访问
肉末豆芽
肉末豆芽的做法步骤
-
1准备食材：绿豆芽肉末（八瘦二肥）大蒜
-
2将准备好的肉末加入十三香、盐少许、鸡精、酱油搅拌均匀，腌制10分钟 -
3大蒜切末备用
-
4锅中水煮沸，下入绿豆芽
-
5再次开锅后5分钟，捞出绿豆芽过凉水备用
-
6豆芽控干水分放在盘中
-
7锅中倒入少许油
-
8放入肉末炒散
-
9将肉末炒至略焦，起锅
-
10将蒜末，盐、鸡精、醋放在豆芽的上面
-
11趁热将炒好的肉末浇汁在豆芽上。蒜香味就会扑鼻而来。
-
12食用的时候拌匀即可。
