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腰果炒猪肚

腰果炒猪肚的做法
“猪肚半个,腰果适量,红辣椒适量,姜片适量。

调料;

精盐,食用油,味精,生抽,十三香,大蒜,芹菜,蒜瓣。”

食材明细

主料
辅料
配料

腰果炒猪肚的做法步骤

  • 腰果炒猪肚的做法步骤:1
    1
    猪肚用盐清洗干净。
  • 腰果炒猪肚的做法步骤:2
    2
    切片或切丝,腰果适量。
  • 腰果炒猪肚的做法步骤:3
    3
    辣椒切段。
  • 腰果炒猪肚的做法步骤:4
    4
    锅里倒进食用油烧热,入进腰果炒香装盘待用。
  • 腰果炒猪肚的做法步骤:5
    5
    锅里留油,倒进姜片,蒜瓣,红辣椒炒香。
  • 腰果炒猪肚的做法步骤:6
    6
    再将切好的猪肚丝下入锅里炒匀。
  • 腰果炒猪肚的做法步骤:7
    7
    大火快炒,调入精盐,生抽炒匀。
  • 腰果炒猪肚的做法步骤:8
    8
    再倒进腰果,芹菜,大蒜翻炒。
  • 腰果炒猪肚的做法步骤:9
    9
    出锅前加点味精,十三香即成。
  • 腰果炒猪肚的做法步骤:10
    10
    炒好的腰果炒猪肚。
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所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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