花生酱玛芬
花生酱玛芬的做法步骤
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1鸡蛋磕在碗中,加糖打发。 -
2打发至大泡。 -
3分次倒入玉米油搅拌均匀。 -
4加入牛奶和花生酱搅拌均匀。 -
5将低粉和泡打粉过筛,倒入蛋液中。 -
6不规则地搅拌成面糊。 -
7将面糊舀入模具中,八分满。 -
8放入预热的烤箱第二层(从下往上数),180度20分钟。
小窍门
因为俊良老妈没写多少度,我就自己放在180度,成品的口感比较干,是不是温度高了,不过第二天早上用微波炉一转,还是很绵软的,很好吃,不过唯一的缺点就是烤好后,有很多油渗到蛋挞模里,看来这款玛芬热量不低哟,减肥的MM们要少吃呀!








