【万多福开心果】——开心果磅蛋糕
开心果磅蛋糕的做法步骤
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1将黄油切成小块,室温下软化。 -
2分次加入糖粉,用电动打蛋器打至发白、体积变大。 -
3将鸡蛋打散,分次加入到黄油中,用电动打蛋器搅打均匀。 -
4筛入低粉、杏仁粉,用橡皮刮刀拌至无粉状。 -
5万多福开心果剥掉外壳,放入食品袋中擀碎。 -
6万多福开心果碎加入到步骤4的面糊中。 -
7搅拌均匀,倒入模具中八分满。 -
8烤箱预热170℃,上下火,中层,烤焙20—30分钟。
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