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香蕉饼

by 放逐的青春
香蕉饼的做法
“天气越来越冷了，来道热呼呼的小点心



吃起来口感松软香甜，做法也很简单



冬天来上这么一块，感觉温暖又甜蜜”

食材明细

主料
辅料
配料

香蕉饼的做法步骤

  • 香蕉饼的做法步骤：1
    1
    黄油切小块
  • 香蕉饼的做法步骤：2
    2
    隔水融化成液态
  • 香蕉饼的做法步骤：3
    3
    鸡蛋磕入容器内
  • 香蕉饼的做法步骤：4
    4
    划散后加入细砂糖打发
  • 香蕉饼的做法步骤：5
    5
    加入红糖
  • 香蕉饼的做法步骤：6
    6
    用打蛋器打至浓稠状态
  • 香蕉饼的做法步骤：7
    7
    香蕉去皮后放入保鲜袋
  • 香蕉饼的做法步骤：8
    8
    按压成泥备用
  • 香蕉饼的做法步骤：9
    9
    融化的黄油倒入步骤6中
  • 香蕉饼的做法步骤：10
    10
    再倒入牛奶拌匀
  • 香蕉饼的做法步骤：11
    11
    倒入香蕉泥
  • 香蕉饼的做法步骤：12
    12
    筛入低筋面粉
  • 香蕉饼的做法步骤：13
    13
    轻轻搅拌均匀，烤箱预热180度
  • 香蕉饼的做法步骤：14
    14
    把面糊倒入烤盘抹平，震出汽泡，中层上下火烤25分钟左右即可

小窍门

①尽量选熟透的香蕉，这样烤出来的蛋糕才够香



②泡打粉和苏打不要省略，否则会影响蛋糕的口感
来自 美食天下 放逐的青春 的作品
所属分类： 烘焙

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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