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花生芝麻酥

by 放逐的青春
花生芝麻酥的做法
“我都无法用语言来形容这款点心有多酥松了

小小的圆球，每咬一口满嘴留香

花生与芝麻的浓香让人不得不爱，强烈推荐哈”

食材明细

主料
辅料
配料

花生芝麻酥的做法步骤

  • 花生芝麻酥的做法步骤：1
    1
    花生入烤箱烤熟
  • 花生芝麻酥的做法步骤：2
    2
    去掉红衣用擀面仗擀碎
  • 花生芝麻酥的做法步骤：3
    3
    黄油切块软化
  • 花生芝麻酥的做法步骤：4
    4
    加入糖粉略微打发
  • 花生芝麻酥的做法步骤：5
    5
    倒入蛋黄液打匀
  • 花生芝麻酥的做法步骤：6
    6
    筛入低筋面粉
  • 花生芝麻酥的做法步骤：7
    7
    用橡皮刮刀翻拌均匀
  • 花生芝麻酥的做法步骤：8
    8
    加入花生碎和黑芝麻
  • 花生芝麻酥的做法步骤：9
    9
    揉成面团
  • 花生芝麻酥的做法步骤：10
    10
    再揉成小圆球
  • 花生芝麻酥的做法步骤：11
    11
    摆入烤盘，170度中层上下火烤15分钟即可

小窍门

①花生尽量擀的碎一些，这样制作圆球时会比较容易



②因为面团有些散，所以做圆球时是靠捏而不是团
来自 美食天下 放逐的青春 的作品
所属分类： 烘焙 孕妇 产妇 下午茶 秋季食谱

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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