手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱

酸辣土豆丝

by 老公最好
酸辣土豆丝的做法
“做这个菜时，我喜欢也习惯用老陈醋来做。不想让颜色变深的，也可以改为白醋来炒，味道嘛？我也没有试过，不过用老陈醋炒的这个菜很香哈！”

食材明细

主料
辅料

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 酸辣土豆丝的做法步骤：1
    1
    葱切末，蒜切片，青椒切丝；
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：2
    2
    土豆去皮，切丝，冲去表面的淀粉后，用清水浸泡，以防变色；
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：3
    3
    开火，锅中倒入适量的油，油热后，倒入葱蒜青椒炒香；
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：4
    4
    炒出香味后，倒入土豆丝翻炒均匀，快速淋入适量的老陈醋；
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：5
    5
    继续翻炒差不多2分钟左右，调入盐、花椒粉、鸡精，调味。关火，即可出锅；
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：6
    6
    成品图；很下饭，酸辣爽口。呵呵。。。
来自 美食天下 老公最好 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map