手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜

清炖加吉鱼

by 秋雁红枫
清炖加吉鱼的做法
“加吉鱼味道鲜美，清炖喝汤更鲜，当然清蒸也可以，只是喝不上鲜美的汤了。”

食材明细

主料
辅料

清炖加吉鱼的做法步骤

  • 清炖加吉鱼的做法步骤：1
    1
    把加吉鱼开膛破肚去鳃洗净
  • 清炖加吉鱼的做法步骤：2
    2
    打上花刀
  • 清炖加吉鱼的做法步骤：3
    3
    姜蒜切片
  • 清炖加吉鱼的做法步骤：4
    4
    香菜切段备用
  • 清炖加吉鱼的做法步骤：5
    5
    锅底加油烧热
  • 清炖加吉鱼的做法步骤：6
    6
    放上加吉鱼
  • 清炖加吉鱼的做法步骤：7
    7
    翻一下倒上醋和料酒
  • 清炖加吉鱼的做法步骤：8
    8
    加上水，水没过加吉鱼，想多喝汤就多加点水，放上姜蒜片、花椒面，加上适量盐
  • 清炖加吉鱼的做法步骤：9
    9
    炖15到20分钟，撇去浮沫
  • 清炖加吉鱼的做法步骤：10
    10
    先把鱼铲出放入盆中
  • 清炖加吉鱼的做法步骤：11
    11
    锅中汤内倒上醋、加上味精、胡椒面
  • 清炖加吉鱼的做法步骤：12
    12
    最后放上香菜搅一下
  • 清炖加吉鱼的做法步骤：13
    13
    浇到鱼盆里即可
来自 美食天下 秋雁红枫 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 热菜 家常菜

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map