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海苔曲奇卷

by 红豆厨房
海苔曲奇卷的做法
“咱家那口子不喜欢甜食，喜欢带些咸味儿的小零嘴。

做了这种稍带些咸味的曲奇海苔卷，配上清茶或咖啡，可当夜间的小零嘴。

带有海苔的鲜咸，口感酥松，很别致的海苔曲奇卷。”

食材明细

主料
辅料

海苔曲奇卷的做法步骤

  • 海苔曲奇卷的做法步骤：1
    1
    将黄油室温软化，加糖粉搅拌至发白，加入蛋黄搅拌均匀。
  • 海苔曲奇卷的做法步骤：2
    2
    将低粉，海苔粉筛入翻拌均匀成为面团。
  • 海苔曲奇卷的做法步骤：3
    3
    面团擀开，比海苔稍大一些。
  • 海苔曲奇卷的做法步骤：4
    4
    海苔放在面片上，刷一层蛋清。
  • 海苔曲奇卷的做法步骤：5
    5
    卷起呈长条，放入冰箱冷冻2小时。
  • 海苔曲奇卷的做法步骤：6
    6
    取出切薄片，放入烤盘，烤箱预热170度15分钟即好。
来自 美食天下 红豆厨房 的作品
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶

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