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西红柿年糕汤

by 淇家的小厨房
西红柿年糕汤的做法
“家里还剩些年糕条没有吃完，老公不太喜欢吃年糕，所以就给自己做了年糕汤，因为不能吃辣的就用西红柿做汤了，酸酸甜甜的也很好喝呢，还可以搭配自己喜欢吃的蔬菜啊。”

食材明细

主料
辅料

西红柿年糕汤的做法步骤

  • 西红柿年糕汤的做法步骤：1
    1
    年糕切小段
  • 西红柿年糕汤的做法步骤：2
    2
    西红柿洗净切块
  • 西红柿年糕汤的做法步骤：3
    3
    豆芽摘洗干净
  • 西红柿年糕汤的做法步骤：4
    4
    热油锅，放入西红柿块翻炒
  • 西红柿年糕汤的做法步骤：5
    5
    将西红柿炒出红油
  • 西红柿年糕汤的做法步骤：6
    6
    放入适量花椒粉炒香
  • 西红柿年糕汤的做法步骤：7
    7
    倒入适量高汤
  • 西红柿年糕汤的做法步骤：8
    8
    再加入清水烧开
  • 西红柿年糕汤的做法步骤：9
    9
    放入豆芽煮熟
  • 西红柿年糕汤的做法步骤：10
    10
    再放入年糕煮软
  • 西红柿年糕汤的做法步骤：11
    11
    鸡蛋搅散，转圈淋入蛋液
  • 西红柿年糕汤的做法步骤：12
    12
    待蛋液凝固后用铲子翻动一下
  • 西红柿年糕汤的做法步骤：13
    13
    放入适量盐调味
  • 西红柿年糕汤的做法步骤：14
    14
    最后撒上葱末即可
来自 美食天下 淇家的小厨房 的作品
所属分类： 热菜 汤类 家常菜 午餐 晚餐

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