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蜂蜜卡片饼干

by 放逐的青春
蜂蜜卡片饼干的做法
“快到春节了，将普通的饼干换个花样

印上字母，带着祝福，送给家人或朋友

非常简单又受欢迎呢”

食材明细

主料
辅料
配料

蜂蜜卡片饼干的做法步骤

  • 蜂蜜卡片饼干的做法步骤：1
    1
    黄油切小块室温软化后打散
  • 蜂蜜卡片饼干的做法步骤：2
    2
    加糖打至体积膨大
  • 蜂蜜卡片饼干的做法步骤：3
    3
    分次加入蛋黄
  • 蜂蜜卡片饼干的做法步骤：4
    4
    再加少许盐搅拌均匀
  • 蜂蜜卡片饼干的做法步骤：5
    5
    倒入蜂蜜
  • 蜂蜜卡片饼干的做法步骤：6
    6
    再筛入低筋面粉
  • 蜂蜜卡片饼干的做法步骤：7
    7
    用刮刀翻拌均匀轻轻揉捏成面团
  • 蜂蜜卡片饼干的做法步骤：8
    8
    擀成0.3cm厚的面片
  • 蜂蜜卡片饼干的做法步骤：9
    9
    用模具压出形状
  • 蜂蜜卡片饼干的做法步骤：10
    10
    再用模具印出字母
  • 蜂蜜卡片饼干的做法步骤：11
    11
    用吸管在饼干左上端穿个孔
  • 蜂蜜卡片饼干的做法步骤：12
    12
    摆入烤盘入烤箱180度，中层上下火，烤20分钟即可

小窍门

①蛋黄要分次加入，以利于蛋黄和黄油充分融合

②烤的时候注意多观察，因为饼干比较容易糊
来自 美食天下 放逐的青春 的作品
所属分类： 烘焙 儿童 早餐 下午茶

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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