【家常酱烧大白菜】
家常酱烧大白菜的做法步骤
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1将白菜,红椒和青椒冲洗干净切成块,生姜切成粒。
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2炒锅放底油,将生姜,青红椒爆香,放少许糖。
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3加入白菜炒,把白菜炒到变软的时候放适量老抽,味精和盐。
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4把水份炒得变少,最后勾芡炒均匀即可,然后上碟。
小窍门
秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
