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蔓越莓饼干

by 放逐的青春
蔓越莓饼干的做法
“第一次做蔓越莓饼干，口感相当不错呢



做法非常简单，吃起来甜而不腻



咬一口饼干，酥松之余还有蔓越莓酸甜的口感”

食材明细

主料
辅料
配料

蔓越莓饼干的做法步骤

  • 蔓越莓饼干的做法步骤：1
    1
    蔓越莓切小丁备用
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：2
    2
    黄油切小块室温软化
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：3
    3
    加入糖粉搅拌均匀
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：4
    4
    分次倒入蛋液搅匀
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：5
    5
    加入蔓越莓干
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：6
    6
    低筋面粉过筛
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：7
    7
    搅拌成面团
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：8
    8
    团成圆柱形，放入冰箱冷冻1个小时
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：9
    9
    然后切片
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：10
    10
    码入烤盘，170度烤箱中层上下火烤15分钟

小窍门

①黄油打至膨松即可,不必过度打发,否则会影响口感



②蔓越莓干也可以用其它干果代替
来自 美食天下 放逐的青春 的作品
所属分类： 烘焙

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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