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杏仁脆饼

by 放逐的青春
杏仁脆饼的做法
“这道小脆饼是第一次的尝试，没让我失望哈



做法很简单，味道也很不错



吃起来口感酥脆，融合杏仁的香更让人口水直流”

食材明细

主料
辅料
配料

杏仁脆饼的做法步骤

  • 杏仁脆饼的做法步骤：1
    1
    葡萄干用温水浸泡备用
  • 杏仁脆饼的做法步骤：2
    2
    黄油切小块隔水融化
  • 杏仁脆饼的做法步骤：3
    3
    融化成液体后，倒入细砂糖
  • 杏仁脆饼的做法步骤：4
    4
    打至浓稠奶油状
  • 杏仁脆饼的做法步骤：5
    5
    筛入低粉和泡打粉
  • 杏仁脆饼的做法步骤：6
    6
    倒入蛋液
  • 杏仁脆饼的做法步骤：7
    7
    加入沥干水分的葡萄干
  • 杏仁脆饼的做法步骤：8
    8
    翻拌成均匀的面糊
  • 杏仁脆饼的做法步骤：9
    9
    用勺子舀一勺面糊在铺有油纸的烤盘上
  • 杏仁脆饼的做法步骤：10
    10
    压扁后撒入杏仁
  • 杏仁脆饼的做法步骤：11
    11
    入预热好的烤箱，中层上下火，180度烤15分钟

小窍门

①这款脆饼的形状不挑剔，所以可以很随意的制作

②烤箱温度和时间只是参考，根据脆饼的厚薄而定
来自 美食天下 放逐的青春 的作品
所属分类： 烘焙

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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