简简单单做小吃——开心果豆沙年糕
开心果豆沙年糕的做法步骤
-
1把开心果去壳放入保鲜袋内,用擀面杖碾碎成两三瓣备用。 -
2把年糕切成1厘米厚的片备用。 -
3煎锅内放少许橄榄油,把年糕片放煎锅内煎至两面发软微黄。 -
4取两片煎好的年糕片,抹上一层红豆沙。 -
5把两片年糕叠加在一起,豆沙朝上,把开心果碎均匀地撒在豆沙上,稍稍用手指压紧即可。





