混搭也出好滋味——秘制杏鲍菇酱
秘制杏鲍菇酱的做法步骤
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1材料图 -
2杏鲍菇切丁 -
3葱切末 -
4肉切成肉末 -
5锅内倒油,炒散肉末,慢慢煸炒,把肉里的油炒出来。 -
6倒入杏鲍菇丁煸炒成熟。 -
7倒入两种酱,在放少许水,炖至酱粘稠即可。
小窍门
*肉选用五花肉,或者肥一点的肉都可以,比较香。
*要慢慢把肉里的油煸炒出来,这样杏鲍菇吸进去油不腻会更好吃。
*两种酱1:1的比例就可以。
*要慢慢把肉里的油煸炒出来,这样杏鲍菇吸进去油不腻会更好吃。
*两种酱1:1的比例就可以。







