疙瘩汤
疙瘩汤的做法步骤
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1面粉用凉水,一边注水一边不停地搅拌,让面粉成柳絮状。
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2锅内烧开水,先西红柿、火腿肠丁,接着放入葱、姜、鸡粉、胡椒粉调味,水再次烧开后边搅拌边放入搅拌好的柳絮。
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3水再次烧开后,放入打好的鸡蛋花,并加入香油、虾皮,可以上桌了。
