“挂面、鸡蛋1个、萝卜1个、高汤。



精盐，辣椒油，鸡精，调味鲜，葱花。



挂面先煮半生熟待用，萝卜切片，再备一些香葱。

将半生熟的挂面放进可进微波炉的碗里，

倒进高汤，辣椒油，撒上调味鲜，鸡精。

再将鸡蛋打面碗中间，

再把萝卜片摆放在面的上面，如图。

撒上葱花盖上盖子放进微波炉里高火5分钟即成，

为了拍照时没有雾气，放凉了再拍的。

里面的汤都让挂面吃掉了，哈。”

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