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芝士焗香菇

by ゞ╃凃鴉
芝士焗香菇的做法
“这款烤箱菜是我用手头现有的材料临时拼凑出来的

虽然材料有限，但是做好后的味道只能用一个字形容“鲜”

没有放一点盐，完全是靠香菇自身的鲜味提鲜的

再加上芝士的奶香，浓郁的口感值得一试”

食材明细

主料

芝士焗香菇的做法步骤

  • 芝士焗香菇的做法步骤：1
    1
    香菇洗干净去蒂
  • 芝士焗香菇的做法步骤：2
    2
    牛肉丸切成小碎粒
  • 芝士焗香菇的做法步骤：3
    3
    均匀的铺在香菇上再敲入一个鸽子蛋，撒上少许黑胡椒粉
  • 芝士焗香菇的做法步骤：4
    4
    表面撒满马苏里拉芝士放入预热210度的烤箱，中层上下火15分钟（烤好后，烤盘里会有一些汤水，是香菇渗透出来的，直接淋在香菇上即可

小窍门

http://blog.sina.com.cn/s/blog_6a50eef00101k4bp.html
来自 美食天下 ゞ╃凃鴉 的作品
所属分类： 烘焙 小吃 热菜 烤箱菜

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