懒驴打滚
懒驴打滚的做法步骤
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1糯米粉加奶粉和成面团,擀成1厘米厚的面皮。 -
2两面搽油,冒气后再大火蒸20分钟。 -
3烤熟花生米,剥皮。 -
4芝麻炒熟。 -
5芝麻,花生压碎。 -
6糯米饼下面垫上芝麻花生碎,抹上豆沙,卷起来。 -
7剩下的芝麻花生碎,可以加上蜂蜜,做成一碗喷香的芝麻糊。
小窍门
如果糯米饼出锅的时候粘在一起,可以再擀一下。
擀糯米饼的时候,小心粘在面板上,而且一用力就会裂开。
擀糯米饼的时候,小心粘在面板上,而且一用力就会裂开。







