闽南鸡卷
闽南鸡卷的做法步骤
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1鸡卷皮10张 -
2削皮的马蹄(荸荠) -
3剥好的干葱头 -
4切好的五花肉 -
5五花肉,葱头,马蹄切碎 -
6加入五香粉,盐,味精生抽高入味 -
7加入地瓜粉搅拌均匀(过程撒些温水) -
8鸡卷皮一张铺开放放调好的料,用手捏成条状包卷好。 -
9锅里烧开水,入包好鸡卷蒸10分钟取。 -
10蒸好的鸡卷可食用 -
11可以切小块在油锅里炸成金黄色食用。 -
12炸成金黄色的鸡卷,香气诱人。












