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洋葱培根吐司
洋葱培根吐司的做法步骤
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1所有液体材料放入揉面筒内； -
2所有粉类材料（除黄油外）放入揉面筒内；
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3揉成均匀光滑的面团；
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4加入黄油；
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5继续揉至扩展阶段；
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6中间发酵至2.5倍大；
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7将面团分割成等量的3团；
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8用擀面杖擀开；
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9两边向中间折起；
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10自下往上卷起；
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11吐司模内部用烤纸围住四周，放入3团整形好的面；
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12发酵至8分满；
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13洋葱、培根略炒；
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14在吐司表面涂一层番茄沙司；
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15车打奶酪切成小块，贴在吐司表面；
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16放上炒好的洋葱、培根；
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17撒上色拉酱、番茄沙司；
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18烤箱下层，180℃，40分钟，完成。
