手机访问
玛格丽特
玛格丽特的做法步骤
-
1原料集合。 -
2黄油室温软化，一次性加入50克纯糖粉和盐，打发。
-
3熟蛋黄过筛。
-
4和黄油搅拌均匀。
-
5面粉和玉米淀粉混合均匀。
-
6粉类筛入黄油中。
-
7用手抓成面团。
-
8烤盘铺上锡纸，把面团做成大小差不多的小球，放入冰箱冷冻两三分钟，取出。
-
9用大拇指逐一按扁，小球边缘自然开裂。
-
10烤箱中层，170度，20分钟。
